Cadena logística
Los procesos que pueden asignarse a las áreas y funciones de la logística se conocen como la cadena logística. Las divisiones de logística son: la logística de adquisición, la logística de producción, la logística de distribución y la logística de eliminación. Las funciones que se utilizan en estas áreas son el transporte, la manipulación y el almacenamiento (procesos de TUL), que en última instancia son necesarios para todas las actividades logísticas.
Esta visión orientada a los procesos deja claro que para un rendimiento global eficiente y rentable, tanto los procesos individuales dentro de las divisiones y funciones deben estar diseñados de manera óptima, así como la interfaz a lo largo de la cadena logística entre las unidades. Esta visión detallada de la cadena logística como relaciones sucesivas individuales entre proveedores y clientes deja claro lo importante que es el cliente interno del respectivo proceso precedente para el resultado global óptimo de la creación de valor logístico.
Además de esta visión de la intralogística, que significa procesos logísticos internos de la cadena logística, la gestión de la cadena logística en las empresas de expedición y transporte de mercancías debe ser delineada de nuevo.
La cadena logística como un elemento de enlace
Es importante ver siempre la cadena logística como un eslabón de una red. La optimización selectiva siempre interactúa con otros procesos y flujos de trabajo dentro de la red logística y a menudo sólo conduce a un mejor resultado final por casualidad. La cooperación y la vinculación con los participantes anteriores y posteriores de la cadena logística es, por lo tanto, una condición crucial para optimizar toda la cadena de valor. Los efectos de los ajustes en puntos individuales deben ser evaluados de antemano y coordinados a lo largo de la cadena logística.
Cadenas logísticas cada vez más complejas
El avance de la digitalización y la globalización plantean a la logística retos cada vez más complejos. La organización, el control, la planificación y la optimización de todos los procesos a lo largo de la cadena de valor y de la importante cadena logística son, pues, factores críticos para el éxito económico. La logística constituye repetidamente la interfaz entre los flujos de información y las mercancías. Para llevar a cabo la tarea logística de proporcionar las mercancías adecuadas, en la cantidad adecuada, en el momento adecuado, en el lugar adecuado y de la manera más económica posible, también se requieren conocimientos interdisciplinarios. Esto incluye, en particular, las áreas de gestión de almacenes y gestión de inventarios, gestión de la cadena de suministro, procesos generales de producción y otros procesos de creación de valor.
El flujo de información dentro de la cadena logística
La digitalización y el progreso técnico, a menudo resumidos bajo la palabra de moda “Industria 4.0”, también están haciendo que los procesos logísticos sean más exigentes. Los datos disponibles y el flujo de información a lo largo de las corrientes de mercancías en un sistema logístico son cada vez más extensos y pertinentes. Esos datos e información deben reunirse a lo largo de la cadena logística y transmitirse a los procesos y funciones apropiados. Hoy en día, se dispone de un potente software para la logística con este fin, ya que los procesos son muy largos de administrar manualmente.
Supply Chain Management como la optimización de las cadenas logísticas
La disciplina de la gestión de la cadena de suministro se ocupa del establecimiento, la gestión y la optimización de todos los servicios de la cadena logística para todo el proceso de creación de valor. Así pues, se dispone de datos e información detallados y se pueden planificar de manera integrada los procesos individuales de esferas como la adquisición, la producción y la distribución. Esto permite un ajuste y una reacción más específica a los cambios o interrupciones.
Dentro de la cadena de creación de valor de la logística, los procesos deben hacerse más eficientes y el rendimiento debe mejorarse, los costes de almacenamiento y transporte deben reducirse, los tiempos de producción deben acortarse y el cumplimiento de los plazos debe aumentarse, y debe lograrse una disponibilidad optimizada de la información. Para ello, es necesario utilizar sistemas informáticos adecuados, que también deben integrarse entre los participantes en las cadenas logísticas mediante interfaces apropiadas.