Logística de almacén
La logística del almacén es una subárea de la logística de una empresa. Dentro de una organización o empresa, la logística incluye: la planificación, el control, la gestión, la optimización y la ejecución de los flujos de mercancías, así como los flujos de información y de personas. Las mercancías, la información o el personal adecuados se suministran en la cantidad, el momento y el lugar adecuados. Por lo tanto, la logística de almacén es responsable de la planificación, el control, la optimización y la ejecución de los procesos en la subárea del almacén: la recepción de mercancías en el almacén, el transporte de mercancías en el almacén, el uso del sistema de almacén apropiado y el envío de mercancías desde el almacén.
Además, se puede distinguir entre la logística de almacenamiento estratégica y la operativa. En la logística de almacén estratégica se toman decisiones fundamentales, a largo plazo y globales. Esto incluye la determinación de la ubicación óptima del almacén, el tipo adecuado de almacén, así como el equipo y la tecnología de almacén apropiados. Una vez que estas decisiones se han aplicado, no se pueden modificar a corto plazo y con los gastos correspondientes.
La logística de almacén operacional se ocupa de la manipulación óptima de los procesos y procedimientos de la logística de almacén.
Procesos logísticos de almacén
La mercancía se comprueba en el departamento de recepción de mercancías para verificar su contenido correcto y su perfecto estado. Los bienes apropiados se incluyen en el inventario y se almacenan en consecuencia. La entrada de mercancías en el almacén se registra en el sistema de gestión de almacenes para que sea posible consultar cuándo, qué, dónde y cuánto se almacenó. La retirada para su uso como materias primas auxiliares, operativas o de producción o para su envío al cliente se registran en consecuencia y deben ser documentadas en consecuencia en la Gestión de Almacenes. Si las mercancías salen del almacén a través de la salida de mercancías, esto también se registra.
Importancia de la logística de los almacenes
La logística del almacén es de importancia central debido a su conexión con las áreas logísticas de los flujos anteriores y posteriores. Por consiguiente, para una organización sostenible de procesos y procedimientos de la logística de los almacenes también influye en las funciones asociadas de la cadena de valor.
En la entrada de mercancías, se reciben las mercancías que se adquirieron mediante la compra o se procesan los productos propios de la producción para su almacenamiento. La salida de mercancías documenta y ejecuta las retiradas del almacén, que pueden ser desencadenadas por las necesidades de producción o por un pedido del cliente y la entrega correspondiente. El transporte rápido, seguro y puntual de mercancías se refiere tanto al movimiento interno de mercancías en el almacén como a la recogida de artículos para la correspondiente tramitación de pedidos.
Conflicto de objetivos en la logística de los almacenes
La logística en general y, por lo tanto, también las logísticas de almacén persiguen tres objetivos principales: alta disponibilidad, minimización de los costes y bajo compromiso de capital.
Un alto nivel de disponibilidad permite entregas rápidas y fiables en cuanto a plazos y calidad y también aumenta la flexibilidad en caso de cambios a corto plazo en las necesidades. Los costes de almacenamiento y logística deben ser lo más bajos posible, de modo que se considere especialmente la zona de almacenamiento, el tipo y la ubicación. Además, la logística de los almacenes también debería permitir la menor acumulación de capital posible, reduciendo al mínimo, en particular, las existencias, el equipo y las inversiones en tecnología de almacenes.
Estos tres objetivos están en conflicto entre sí y deben ser optimizados conjuntamente, de modo que en suma, el objetivo más alto de la empresa de maximizar los beneficios se tenga en cuenta en última instancia para el cliente, de la mejor manera posible.